KALD TóMATSúPA

Send

Vörur:

ferskir miðlungs tómatar - 6 stk .;
basilika - lítið búnt;
vínedik - 1 msk. l .;
ólífuolía - 2 msk. l .;
smá sjávarsalt og svartan pipar.

Matreiðsla:

Hellið tómötunum yfir með sjóðandi vatni, síðan með köldu vatni og afhýðið þá. Til að auðvelda sjálfan þig geturðu áður skorið á hvern tómata af hýði með krossi. Fjarlægðu síðan fræin og skerðu kvoða í litla bita.
Standið basilíkuna í nokkrar mínútur í volgu vatni, skolið vel, saxið fínt.
Í blandara, blandaðu tómötunum saman við basil, olíu og edik, salti og pipar.
Súpan er næstum því tilbúin, hún á bara eftir að standa hana í kæli í um það bil 20 mínútur.

Þú færð fjórar skammta af rétti sem fullnægir ekki aðeins hungri, heldur einnig léttir þorsta. Kaloríuinnihald (75 kkal) gerir þér kleift að borða skál af súpu með brauð mataræðis. Prótein - 1,5 g, fita - 3 g, kolvetni - 10,5 g

Send