Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Vörur:
- silungur - eitt stykki sem vegur um það bil kíló;
- nýpressaður sítrónusafi - 100 ml;
- 100 grömm af sætum pipar og lauk næpa;
- kúrbít - 70 g;
- tómatar - 200 g;
- jurtaolía - 2 msk. l .;
- ferskur dill, steinselja og basilika;
- salt og malinn svartur pipar eftir smekk og þrá.
Matreiðsla:
- Til að hreinsa fiskinn skaltu setja á hliðina, skera, eins og í skömmtum, en ekki alveg. Rífið með salti, pipar, olíu, setjið á filmu sem lögð er á bökunarplötu.
- Stráið fiskinum yfir kryddjurtir að utan og innan.
- Skerið allt grænmetið (í teninga, hringi, hringi - almennt eins og þið viljið), setjið á fiskinn.
- Hyljið bökunarplötuna með þynnupappír, en innsiglið ekki.
- Setjið bökunarplötu í ofni við 200 ° C hitastig, látið standa í 25 mínútur, fjarlægið þynnuna og látið fiskinn baka í 10 mínútur í viðbót.
- Dragðu síðan úr pönnunni, settu fiskinn og grænmetið á réttinn. Má skipta í niðurskurð fyrirfram.
Fáðu sex skammta. Fyrir hverja 100 g af mat, 13,7 g af próteini, 1,48 g af fitu, 1,72 g af kolvetnum eru neytt. Hitaeiningar: 74,9 kcal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
