Kólesteról er fitulík efni en án þess er ómögulegt að starfa mannslíkamann. Um það bil 80% af kólesteróli er framleitt af ýmsum líffærum, mest af því er framleitt í lifur. Eftirstöðvar 20% viðkomandi fá með mat.
Fitulík efni verður mikilvægur byggingarefni fyrir frumuhimnur, veitir styrk þeirra, verndar fyrir skaðlegum áhrifum sindurefna. Kólesteról er nauðsynlegt til að mynda karl- og kvenkynshormón, hormón í nýrnahettum.
Ásamt söltum, sýrum og próteinum myndar það fléttur. Með próteini skapar efnið kólesteról lípóprótein sem flytjast til allra innri líffæra. Lipóprótein verða skaðleg þegar þau flytja of mikið kólesteról í frumurnar.
Það sem þú þarft að vita um kólesteról
Það eru margar forsendur til að auka efni. Mettuð fita úr kjöti, lard, sælgæti og pylsum hefur áhrif á kólesteról. Forsenda vandans er kyrrsetulífstíll, slæm venja og misnotkun þægindamats.
Venjulega er magn fitulíkra efna ekki meira en 5 mmól / l af blóði. Sjúklingurinn ætti að byrja að hafa áhyggjur af heilsu sinni ef niðurstaða greiningarinnar sýnir kólesteról allt að 6,4 mmól / L. Þar sem kólesteról hækkar eftir mataræði er and-kólesteról mataræði notað til að lækka vísa. Artiskokkur fyrir kólesteról er gagnlegur, innrennsli plantna er einnig tilbúið til meðferðar. Frá kólesteróli virkar þistilhjörtan ekki verri en annað grænmeti með mikið af trefjum.
Byggt á alvarleika frávikanna mælir næringarfræðingurinn með því að takmarka kólesterólmat eða jafnvel ráðleggur þeim að neita. Í lækningaskyni er slíkt mataræði haldið í langan tíma. Ef kólesterólmagnið hefur ekki orðið eðlilegt eftir sex mánuði þarftu að hefja lyfjameðferð.
Óhófleg inntaka getur haft slæm áhrif á ástand fituefnaskipta:
- hreinsaður kolvetni;
- dýrafita;
- áfengi.
Til að draga úr kaloríuinnihaldi mataræðisins er nauðsynlegt að fjarlægja fitu, húð úr kjöti, elda gufuskauta eða baka. Við hitameðferð tapar alifuglakjöt um 40% fitu.
Vörur sem auka kólesteról
Listi yfir matvæli sem auka kólesteról er leitt af smjörlíki. Þessi harða jurtafita er afar hættuleg heilsu manna, sem er mikilvægt fyrir sjúklinga með sykursýki. Nauðsynlegt er að yfirgefa smjörlíki eins fljótt og auðið er, til að forðast að baka með því.
Í öðru sæti hvað varðar skaðsemi er pylsa. Það er gert úr fituríkum svínakjöti, svo og vafasömum aukefnum í matvælum. Eggjarauða er að verða ekki síður alvarleg uppspretta lítilli þéttleika fitupróteins, það getur jafnvel verið kallað meistari and-matsins.
Hins vegar er egg kólesteról minna skaðlegt en kólesteról í kjöti. Þess má geta að í þessari tegund af fitulíkum efnum eru fleiri plús-merkingar en mínusar.
Niðursoðinn fiskur getur aukið tíðni lípópróteina með lágum þéttleika, sérstaklega fiskur í olíu og sprettum. En niðursoðinn matur í eigin safa getur vel verið gagnlegur fyrir sykursjúka, þeir innihalda mikið af omega-3 fitusýrum.
Of mikið kólesteról inniheldur hrogn. Þetta góðgæti, dreift á brauð og smjöri, verður raunveruleg kólesterólsprengja. Mörg fituefni hafa samsetningu þess:
- lifrin;
- hjarta
- nýrun
- önnur innmatur.
Aukið magn kólesteróls er aðgreint með nokkrum afbrigðum af harða osti með fituinnihald 45-50%. Þessi flokkur inniheldur einnig unið kjöt, augnablikafurðir. Rækjur og sjávarfang eru því skaðleg hvað varðar kólesteról.
Ekki allir vita að slíkt sem plöntukólesteról er ekki til. Ef framleiðendur gefa til kynna vöru af plöntuuppruna að hún innihaldi ekki fitulík efni, þá er þetta bara auglýsingahreyfing sem ætlað er að auka sölu.
Engin planta getur verið uppspretta kólesteróls, til dæmis er þistilhjörtu kólesteról ekki til.
Hættan á háu kólesteróli
Ef sjúklingur hefur stöðugt hækkað kólesteról, þá stafar þetta ákveðin ógn af líkamanum. Einhverjum gefst einskis vart við vandamálið. Meinafræðilegt ástand verður orsök þroska hættulegra sjúkdóma í hjarta og æðum, valda tíðni æðakölkun, heilablóðfall, hjartaáföll.
Þrátt fyrir fjölbreytt úrval lyfja gegn sjúkdómum í hjarta- og æðakerfi skipar þessi hópur sjúkdóma fyrsta sæti í dánartíðni. Um það bil 20% heilablóðfalls og 50% hjartaáfalla orsakast einmitt af háu kólesteróli.
Fyrir fullnægjandi áhættumat ættir þú að einbeita þér að því sem er gagnlegt og skaðlegt kólesteról. Lélegt er kallað lítill þéttleiki efni. Með vexti þess, stífla blóðæðarnar á sér stað, tilhneiging til heilablóðfalls, hjartaáföll birtast. Af þessum sökum er krafist þess að leitast sé við vísbendingum um kólesteról sem er ekki meira en 100 mg / dl.
Fyrir tiltölulega heilbrigðan einstakling án sykursýki og svipaða sjúkdóma, jafnvel í nærveru hjartasjúkdóma, ætti magn lágþéttlegrar lípópróteina að vera um það bil 70 mg / dl.
Gott kólesteról:
- dregur úr stigi slæms efnis;
- flytur það til lifrarinnar;
- vegna ákveðinna viðbragða skilst það út.
Kólesteról streymir alltaf í blóðrásina hjá einstaklingi en með ofgnótt hefur það tilhneigingu til að safnast saman á veggjum æðum. Með tímanum er þrenging á æðum, blóð fær ekki að fara í gegnum þau eins og áður, veggirnir verða of brothættir. Kólesterólplatur brjóta í bága við fullnægjandi blóðflæði til innri líffæra, blóðþurrð í vefjum þróast.
Líkurnar á ótímabærri greiningu á háu kólesteróli eru afar miklar. Svo sjálft, sem og fjöldi dauðsfalla vegna meinafræðinnar. Ástæðurnar eru vegna þess að umfram kólesteról seint gefur ákveðin sérstök merki.
Læknar mæla með því að sykursjúkir gefi eftirtekt til offitu, offitusjúkdóma meðan þeir ganga, í hjarta, tíðni xanthomas á augnlokum og gulum blettum á húðinni.
Ef eitt eða fleiri einkenni koma fram er mælt með því að þú leitir aðstoðar læknis eins fljótt og auðið er.
Forvarnir gegn háu kólesteróli
Til að koma í veg fyrir vandamál með kólesteról er mikilvægt að lifa heilbrigðum lífsstíl og lágmarka streituvaldandi aðstæður. Ef þú getur ekki stjórnað sjálfum þér mun læknirinn ávísa að taka róandi töflur á jurtum.
Önnur ráðlegging er að borða ekki of mikið, draga úr magni matar sem inniheldur kólesteról. Hins vegar ætti ekki að fjarlægja slíkar vörur að öllu leyti, lágt kólesteról í blóði er sjálft óæskilegt.
Annar óvinur heilsu við sykursýki og aðrir sjúkdómar er líkamleg aðgerðaleysi. Því minna sem sjúklingurinn hreyfist, því meiri líkur eru á kólesterólplástrum á æðum veggjum. Ennfremur, kerfisbundin líkamsrækt í formi morgunæfinga, æfinga í ræktinni, hlaupa eða sund eru afar mikilvæg.
Þú verður að láta af fíkn. Sígarettureykingar og áfengir drykkir auka hættuna á:
- högg;
- hjartaáfall með sykursýki;
- skyndidauði vegna hjartaáfalls.
Kólesterólpróf ætti að taka að minnsta kosti einu sinni á sex mánaða fresti. Ráðgjöfin er sérstaklega viðeigandi fyrir sjúklinga eldri en 35 ára, konur sem hafa farið í tíðahvörf. Oftast mynda þau veggskjöldur og blóðtappa í skipunum.
Til að draga úr kólesteróli þarf einstaklingur að fylgjast með þyngd. Það hefur ekki bein áhrif á árangur fitulíkra efna, en það verður áhættuþáttur fyrir kólesterólvöxt.
Það verður að skilja að hækkun kólesterólvísitölunnar er merki um bilun í líkamanum. Ef beiting fyrirhugaðra aðferða hjálpaði ekki til að lækka blóðefnið er það nauðsynlegt að byrja að taka lyf Hylki og töflur gegn brotinu eru teknar samkvæmt fyrirmælum eða samkvæmt fyrirkomulagi læknisins.
Rannsóknir lækna sýna að kólesterólvöxtur tengist grunnleysi við heilsu manns. Til að koma í veg fyrir vandamál og æðakölkun í æðum er aðeins breyting á mataræði ekki nóg. Samþætt nálgun er alltaf mikilvæg.
Um kólesteról er lýst í myndbandinu í þessari grein.
