Sykursýki er alvarleg meinafræði innkirtlakerfisins. Helsti eiginleiki sjúkdómsins er brot á efnaskiptum kolvetna. Í næstum öllum tegundum sykursýki mæla þeir með lágkolvetnamati sem útrýma rauðrófum, reyr og öllum öðrum tegundum sykurs. Af ávöxtum í takmörkuðu magni eru þeir sem eru með blóðsykursvísitölu innan eðlilegra marka leyfðir. Ein umdeild vara, með blóðsykursvísitölu nógu hátt fyrir sykursýki, er vatnsmelóna.
Áður en við ályktum verðum við að skilja samsetningu fóstursins og síðan svarið við spurningunni "Er það mögulegt að vatnsmelóna með sykursýki?" mun birtast á eigin spýtur.
Smá um efnasamsetningu berja
Líklega eru jafnvel börn meðvituð um að líffræðingar eigna vatnsmelóna til berja, ekki ávaxta. Hún kemur frá Grasker og samkvæmt eiginleikum þess er grasker svipað og berjaflokkur.
Verulegur hluti vatnsmelónukjöts er vatn (allt að 92%). Fjölbreytni og þroska fósturs ákvarðar styrk sykurs: 5,5-13% ein- og tvísykrur. Þessar fljótt meltanlegu kolvetni, sem hitaeiningainnihald vörunnar veltur á, eru táknuð með glúkósa, súkrósa, frúktósa í berinu, það síðarnefnda þar mest af öllu.
Eftirstöðvum massa er dreift á eftirfarandi hátt:
- Prótein og pektín - um það bil jöfn: 0,7%;
- Snefilefni (Mg, Ca, Na, Fe, K, P);
- Vítamínflókin (B1, B2, fólín og askorbínsýrur, karótenóíð).
Er það mögulegt að vatnsmelóna með sykursýki af tegund 2
Hægt er að ræða lækningarmöguleika vatnsmelóna í langan tíma, en fyrir sykursýki er þetta í fyrsta lagi sykur og vatn. Hvað meira má búast við af slíkri vöru - gagn eða skaða?
Ef heilbrigður einstaklingur finnur fyrir þroskuðum vatnsmelóna birtast kolvetni samstundis í blóði hans. Sykrósi með glúkósa hækkar strax sykurmagn í vefjum og blóði. Til þess að reka það inn í frumurnar verður brisi að bregðast við með öflugri losun insúlíns.
Frúktósa fer í lifur, þar sem hún er unnin í glýkógen (sem líkaminn mun síðan fá glúkósa þegar hann fer ekki utan frá) og að hluta til í fitusýrum. Til skamms tíma eru slíkir aðferðir ekki hættulegir fyrir meðalmanneskjuna.
Með sykursýki sem ekki er háð sykursýki, hækkar blóðsykur í langan tíma þar sem brisi bregst hægt við svo öflugu kolvetnisálagi vegna lítillar næmni frumna fyrir insúlíni.
Þú getur fullvissað sjálfan þig um að vatnsmelóna er árstíðabundin ber, við borðum það ekki allt árið, svo þú hefur efni á skemmtun.
En áður en vatnsmelóna eru kirsuber, og eftir það verða vínber, og þú verður að treysta á venjulega aflestur glúkómeters aðeins á veturna. En líkami sykursýki verður ekki yngri og árásargjarn áhrif blóðsykursfalls bera ávöxt.
Svo ættirðu að gleyma vatnsmelóna í sykursýki af tegund 2? Dómurinn er flokkaður: þangað til hægt er að staðla sykur - bæði fyrir máltíðir og nokkrum klukkustundum þar til, þar til glýkað blóðrauði er komið í eðlilegt horf, þá er betra að freista örlaganna. Þegar þráin eftir þessari tilteknu berjum er ómótstæðileg, getur þú borðað 100 g af vörunni aðskildum frá öðrum matvælum. Í slíkri sneið verða 10 g kolvetni, það er hreinn sykur.
Ef lágkolvetnamataræði gefur góð áhrif: glúkómetri er eðlilegur, það var hægt að léttast og jafnvel draga úr hlutfalli pillna, eða jafnvel hætta við, þá geturðu dekrað þig við ákveðið magn af sætum berjum. Þjónustustærð fer eftir upplýsingum um mælinn eftir einn og hálfan til tvo tíma. Ef vísirinn fór yfir 7,8 mmól / l er nauðsynlegt að endurskoða bæði heildar fæðuna og rúmmál eftirréttarinnar. Til að passa inn í ramma normsins er nauðsynlegt að huga að kolvetnum.
Er vatnsmelóna gagnleg fyrir sykursýki af tegund 1
Þessi flokkur sykursjúkra auðveldar valið. Allir sem ekki fylgja lágkolvetna næringaráætlun, í hæfilegu magni, geta veist á slíkum eftirrétti. Auðvitað, með viðeigandi skammti af insúlíni. Við útreikning á lyfjum ber að hafa í huga að 100 g af vatnsmelóna kvoða inniheldur 5-13 g kolvetni (að meðaltali - 9 g), en litið er framhjá þyngd hýði.
Hvaða áhrif hafa afurðir úr berjavinnslu á líkama sykursýki? Þeir mæla ekki með að drekka vatnsmelónusafa, sömu takmarkanir eiga við um nadek (vatnsmelóna hunang), sem inniheldur allt að 90% glúkósa og hliðstæður þess. Vatnsmelónuolíu (kalahari) er hægt að neyta án takmarkana, það er betra ef það er hreinsað, fyrsta kalt pressað.
Vatnsmelóna fyrir barnshafandi konur með sykursýki
Meðgöngusykursýki, sem kemur fram á meðgöngu, þarf sérstaka nálgun í bæði meðferð og næringu, þar sem við erum að tala um tvö líf. Ef sykursýki hjá barnshafandi konu er ekki insúlínháð og eðlilegt sykurgildi er eingöngu haldið með ígrunduðum næringu og vöðvastarfsemi, mælum innkirtlafræðingar ekki með neyslu á vatni. Sykur hoppar óhindrað, og um leið löngun til að endurtaka tilraunina. Að sleppa einu tímabili er ekki vandamál, þú getur notið nóg af vatnsmelóna jafnvel eftir fæðingu.
Með insúlínmeðferð hjá barnshafandi konu gilda takmarkanirnar aðeins um réttar bætur með insúlíni fyrir reiknað magn kolvetna. Ef kona hefur þegar öðlast getu til að bæta upp sætan ávöxt með lyfjum, þá eru engin vandamál með vatnsmelóna. Það er mikilvægt að hafa stjórn á heildarmagni kolvetna í mataræðinu þar sem umfram þyngdaraukning er hvorki gagnleg móður né barni.
Hvernig á að reikna skammt af vatnsmelóna
Mataræði sykursýki samanstendur af tveimur breytum: blóðsykursvísitölu (GI) og brauðeiningunni (XE). GI er hlutfallslegur vísir sem einkennir hraða inngöngu í blóðið og vinnslu glúkósa. Hér er ekki tekið tillit til kaloríuinnihalds á réttum. Viðmiðunarpunkturinn er glúkósi í meltingarvegi - 100 einingar, sem þýðir að þegar þú notar hreina vöru mun sykur hoppa 100%. Breytir aflestrum mælisins, til dæmis þurrkaðir apríkósur.
Fræðilega séð einkennist GI viðbrögð innkirtlakerfisins við tiltekinni vöru með hvaða magni af mat sem er. En það er rúmmál matarins sem hefur áhrif á lengd hækkunar á glúkósastigi og insúlínskammturinn sem er nauðsynlegur til að bæta upp fyrir það. Nú er ljóst hvers vegna ofeldi, þar á meðal fulltrúi gourds, getur valdið sykursjúkum raunverulegum skaða.
Brauðeining einkennir aflestur glúkómeters eftir að hafa borðað sérstaka mat með kolvetnum. Hér var brauðbrauð sem er 1 cm þykkt (ef rúlla er staðlað) tekið sem staðalbúnaður, sem vegur 20 g. Til að vinna úr slíkum hluta þarf sykursýki 2 teninga af insúlíni.
Viðmið brauðeininga á dag:
- Með mikið álag á vöðva - 25 einingar .;
- Með kyrrsetu lífsstíl - 15 einingar .;
- Með sykursýki - 15 einingar .;
- Yfirvigt - 10 einingar.
Með bættri sykursýki getur takmarkað magn af vatnsmelóna verið gagnlegt: líkaminn er mettur af fólínsýru, snefilefnum og öðrum verðmætum efnum. Ef ekki er fylgt mun það verða til þess að sykur hoppar, umfram frúktósi er unninn í fitu.
Sykursjúkir neyddust til að stjórna þyngd sinni, hátt GI af vatnsmelóna - alvarlegar upplýsingar til umfjöllunar. Upptöku frásogandi vara veldur aðeins tilfinningu hungurs. Hönd nær að næsta verki og skynsemi minnir á takmarkanir. Slík streita hjálpar vissulega ekki sjúklingum við að berjast gegn offitu.
Til að bæta nýrri vöru við mataræðið jafnvel tímabundið er það þess virði að hafa samráð við innkirtlafræðing. Nauðsynlegt er að halda jafnvægi í GE og CI, til þess er verið að endurskoða mataræðið, að undanskildum sumum afurðum með kolvetnum.
135 g af vatnsmelóna er jafngilt 1 XE. Í þessum hluta - 40 Kcal. GI af vatnsmelóna eftirrétt er nokkuð hátt - 75 einingar. (norm - 50-70 einingar), því er betra að borða skammtinn þinn í hluta.
Hvernig á að nota vöruna með gagn
Á sumrin erum við svo að bíða eftir vatnsmelónutímabilinu að við missum oft árvekni okkar. Það byrjar ekki fyrr en um miðjan ágúst, en jafnvel á þessum tíma er ekki þess virði að kaupa fyrstu ávextina. Það er vitað að berin geymir nítröt fullkomlega í sjálfu sér og það er óljóst fyrir ekki sérfræðing að greina dælt frá vatnsmelóna frá umhverfisvænni vöru. Það er sérstaklega hættulegt að gefa börnum vatnsmelóna eftir slíka bólusetningu. Í lok sumars mun fullmelóna birtast í stað snemma kofa og hættan á eitrun verður mun minni.
Næsta mistök eru illa þvegnir ávextir áður en þeir eru sneiddir eða öflun sneiddra hluta af vatnsmelóna. Líkurnar á sýkingu af sætu berinu af völdum sýkla eru mjög miklar. Til að koma í veg fyrir uppnám í meltingarvegi, mælum sérfræðingar með að þvo kaupin með sápu í heitu vatni, hella því næst yfir það með sjóðandi vatni og kaupa aldrei hluta af vatnsmelóna.
Fyrir þá er vatnsmelóna bannaður ávöxtur
Ljóst er að erfiðar vörur eru gefnar við sjúkdómshlé, en sykursýki, auk undirliggjandi sjúkdóms, hefur venjulega nokkra fleiri langvarandi fylgikvilla. Íhuga skal þessar frábendingar við hvers konar sykursýki:
- Brisbólga (bráð fasi);
- Urolithiasis;
- Meltingarfæri;
- Niðurgangur
- Uppþemba;
- Ristilbólga;
- Bólga;
- Sár í maga eða þörmum.
Ólæknandi og alvarlegur sjúkdómur ræður mataræði sínu fyrir sykursjúka, en líkaminn ætti ekki að þjást af vítamínskorti og skorti á öðrum gagnlegum efnum. Það er satt, stundum í fjölmiðlum í auglýsingaskyni, er hlutverk þeirra stórlega ýkt. Í lokin langar mig að óska eftir því að stjórna tilfinningum mínum oftar og kveikja á geðheilsu minni í tíma.
