Fæðubótarefni með auknu insúlíni

Hyperinsulinemia er ástand þar sem insúlínmagn í blóði hækkar. Oft benda slík mistök til lækkunar á næmi líkamsvefja fyrir þessu hormóni. Slík brot í innkirtlakerfinu leiða til þess að brisi vinnur undir umtalsverðu álagi. Hún er stöðugt að reyna að þróa meira insúlín og vegna þessa er hún smám saman búinn. Ef þú grípur ekki til nauðsynlegra ráðstafana í tíma mun viðkomandi auka verulega hættu á að fá sykursýki og offitu.

Meginreglur um mataræði

Meðferðarfæði með auknu insúlíni er forsenda þess að líðan verði eðlileg og heilsu viðhaldið. Ef brot greinast á fyrstu stigum, þá er næringarleiðrétting að jafnaði alveg nóg til að bæta líðan sjúklings. Þörfin fyrir notkun lyfja kemur ekki alltaf fram - það veltur allt á alvarleika meinaferilsins og einstaka eiginleika líkama sjúklingsins. En jafnvel þó að læknirinn ávísi sérstökum lyfjum til sjúklingsins munu þau ekki hafa vænleg áhrif án þess að fylgja mataræðinu og endurskoða rangan lífsstíl.

Grundvallarreglur næringarinnar sem sjúklingar með ofinsúlínhækkun ættu að fylgja:

• umskipti yfir í brotskennt mataræði (þú þarft að borða oft í litlum skömmtum);
• kaloría takmörkun mataræðisins;
• aðalatriðið í matseðlinum af náttúrulegum afurðum án tilbúinna kryddaðgerða og miklum fjölda krydda;
• synjun á skyndibita, þægindamat og sælgæti;
• útilokun frá valmyndinni steiktum, feitum og krydduðum mat;
• takmarka magn af salti sem neytt er.

Þess vegna ætti að draga lítillega úr kaloríuinnihaldi í daglegu mataræði sjúks manns þar til magn þessa hormóns í blóði fellur innan viðunandi marka. Hæsta magn hitaeininga sem neytt er með mat á dag er aðeins hægt að reikna út af lækni þar sem það ætti að gera með hliðsjón af einkennum líkamsbyggingar, starfs og almennrar heilsu.

Feitur, steiktur, kryddaður og saltur matur leggur of mikið álag á öll líffæri meltingarvegsins og brisi. Þess vegna verður að útrýma þeim alveg þar til eðlilegt ástand heilsu manna er náð, og ef þú borðar, þá aðeins stundum í litlum skömmtum.

Sælgæti, sem inniheldur súkkulaði, úrvalshveiti og sykur, er best skipt út fyrir ferska eða bakaða ávexti, hnetur

Insúlín og blóðsykursvísitölur

Þegar þú velur matvæli verður að hafa í huga tvo þætti: blóðsykursvísitölu og insúlínvísitölu. Sykurstuðullinn (GI) er vísir sem einkennir hversu fljótt eftir að borða ákveðna vöru hækkar sykurmagn í blóði manns. Það getur verið jafnt og vísir frá 0 til 100 einingar. Tilvísunin er talin vera GI hreins glúkósa - hún er 100.

Daglegir valmyndir sykursýki

Því lægri sem blóðsykursvísitala afurða er, því auðveldara að þau frásogast í líkamanum og hægar melt. Slíkir diskar í langan tíma skilja eftir fyllingu án áhrifa þyngdar í maganum. Sjúklingar sem eru með ofinsúlínhækkun ættu að borða mat með lágum eða miðlungs blóðsykursvísitölu. Farga skal réttum með háan meltingarveg þar sem þær hafa neikvæð áhrif á ástand brisi og valda róttækum breytingum á blóðsykursgildi. Allt þetta færir þróun sykursýki hjá fólki með tilhneigingu til innkirtlasjúkdóma.

Insúlínvísitalan er svipaður vísir sem einkennir viðbrögð (svörun) brisi við inntöku vöru í formi insúlínframleiðslu. Vörur með lága og meðalstóra insúlínvísitölu eru bókhveiti og haframjöl (ekki skyndikorn), grænmeti, fitusnauður fiskur og mataræði. Allur skaðlegur og sætur matur veldur að jafnaði aukinni insúlínframleiðslu og því verður að farga slíkum sjúklingum.

Hvað get ég borðað?

Grunnur matseðilsins ætti að vera diskar sem eru unnir úr magurt kjöti og fiski ásamt grænmeti. Tyrklandsflök, kanínukjöt, kjúklingur og magurt kálfakjöt henta vel í þessum tilgangi. Það er betra að velja hvíta afbrigði af fiski með lágmarks fituinnihald. Þó að lítið magn af rauðum fiski sé leyfilegt 1-2 sinnum í viku (en það á ekki að salta, reykja eða steikja). Best er að gufa það eða sjóða það með grænmeti. Þetta mun gera það mögulegt að nýta afurðina sem mestan ávinning og á sama tíma ekki skaða brisi.

Af grænmeti er betra að velja mat sem inniheldur mikið af trefjum, plöntutrefjum og á sama tíma smá sterkju. Tilvalið í þessu sambandi eru kúrbít, grasker, spergilkál, blómkál. Þú getur líka borðað beets og gulrætur, lauk og þistilhjörtu í Jerúsalem. Að borða kartöflur er ekki bannað, en magn þess verður að vera stranglega takmarkað. Auk þess að sjóða og gufa, er hægt að baka grænmeti með smá ólífuolíu eða stewuðu. Fita úr dýraríkinu (þar með talið smjöri) er æskilegt að lágmarka.

Umskiptin yfir í rétta næringu staðla ekki aðeins insúlínmagn í blóði, heldur bætir hann hreyfigetu í þörmum, húðsjúkdómi og almennri líðan hjá einstaklingi

Mjólkursýruafurðir má neyta fyrir sjúklinga með mikið insúlínmagn, en gaum að hlutfalli fituinnihalds. Það ætti að vera í lágmarki, því að annars mun kefir eða kotasæla ekki hafa neinn ávinning af sér. Ekki er ráðlegt fyrir fólk með slíka sjúkdóma að drekka nýmjólk þar sem það getur valdið sterkri losun insúlíns og versnað ástand brisi. Þú getur borðað egg handa slíkum sjúklingum (en ekki meira en 1-2 á dag). Hægt er að sjóða þær eða elda þær í formi eggjaköku sem er gufuð með því að bæta við heilsusamlegu grænmeti í grænmeti.

Bannaðar vörur

Öll matvæli sem innihalda gervi bragðefni, litarefni og bragðbætandi efni hafa áhrif á starfsemi brisins. Að auki hafa slíkar vörur frekar hátt gildi bæði af blóðsykri og insúlínvísitölu. Þess vegna, til að útiloka slíkar vörur frá valmyndinni, er nauðsynlegt fyrir alla sjúklinga sem hafa átt í vandræðum með innkirtlakerfið.

Að auki verður að útiloka sjúklinga með hækkað insúlínmagn í blóði frá mataræði sínu:

• smákökur, súkkulaði, sælgæti;
• bakaríafurðir (sérstaklega úr úrvals- og fyrsta flokks hveiti);
• niðursoðinn kjöt og fiskur;
• heitar sósur, tómatsósu, majónesi;
• þægindi matur og skyndibiti;
• reykt kjöt, pylsur og pylsur;
• feitur kjöt;
• ríkur seyði (þ.mt sveppir);
• sætir kolsýrðir drykkir;
• feitar mjólkurafurðir;
• sterkt kaffi og te, áfengi.

Sætir ávextir með mikið kolvetniinnihald (vatnsmelóna, melónu, vínber) auka einnig insúlínframleiðslu, því ætti að hætta þeim algerlega á stigi eðlilegrar vellíðunar. Súrsuðum matvæli og súrum gúrkum falla einnig á listann yfir óæskilegan mat fyrir þessa meinafræði, þar sem þeir hafa veruleg byrði á veikta brisi.

Mataræði með auknu insúlíni í blóði felur í sér höfnun á notkun óhóflegrar krydds (jafnvel leyfð). Staðreyndin er sú að slíkur matur eykur matarlystina og maður freistar þess að borða miklu meira en það sem ætlað er. Í ljósi þess að hækkað insúlínmagn fylgir oft vandamál með ofþyngd getur það haft neikvæðar heilsufarslegar afleiðingar.

Til viðbótar við mataræði er það mikilvægt að fylgja heilbrigðum lífsstíl almennt til meðferðar á ofnæmisúlínhækkun. Auðveld hreyfing, heilbrigt mataræði og hætta að reykja og áfengi í flestum tilvikum getur dregið úr insúlínmagni í blóði án lyfja og bætt líðan sjúklings.