Sellerí í sykursýki af tegund 2 hefur verið notað síðan Hippókrates var, þegar fólk áttaði sig á lækningareiginleikum plöntunnar. Síðan þá hafa vinsældir sellerí meðal fylgismanna heilbrigðs lífsstíls alls ekki minnkað - það er svo áhrifaríkt og gagnlegt. Við skulum íhuga nánar hvað er sérstakt í þessari rótarækt og hvernig á að nota það rétt við meðhöndlun sykursýki.
Einstök samsetning
Sellerírót er óvenju rík af vítamínum og snefilefnum, sem gegna mikilvægu hlutverki í öllum ferlum í mannslíkamanum. Álverið inniheldur:
- C-vítamín, sem tekur þátt í stjórnun miðtaugakerfisins, og ber einnig ábyrgð á frásogi járns og kollagenframleiðslu;
- fólínsýra, próteinumbrot og ferli frumuskiptingar fer eftir styrk í líkamanum;
- ríbóflavín - vítamín þar sem endurnýjun vefja, vöxtur og öndun eiga sér stað;
- b-vítamín1að veita eðlilegt námskeið í efnaskiptum;
- PP-vítamín, ábyrgt fyrir heilsu skjaldkirtils og nýrnahettna, svo og blóðrás;
- B-karótín, sem er ónæmisörvandi lyf.
Gagnlegar og fallegar
Að auki er sellerí metið fyrir háan styrk slíkra efna:
Hvaða grænmeti get ég borðað með sykursýki af tegund 2- kalsíum, án þess að beinvöxtur og framleiðslu mikilvægra hormóna og ensíma eru ómöguleg;
- magnesíum, sem stuðlar að eðlilegri lækkun á endurnýjun ferli vöðvavefja;
- natríum - efni sem er beinlínis þátt í myndun magasafa, auk þess að stjórna starfsemi nýranna;
- kalíum - snefilefni sem vöðvar hafa brýn þörf;
- járn - „byggingarefnið“ fyrir blóðrauða;
- fosfór, nauðsynlegt fyrir miðtaugakerfið, nýru og beinmyndun.
Og það er ekki allt: sellerí inniheldur ilmkjarnaolíur sem hafa öfluga bakteríudrepandi, veirueyðandi og sveppalyf eiginleika. Þeir örva einnig ónæmiskerfi líkamans, stuðla að skjótum lækningum á sárum og hafa róandi áhrif.
Sellerí er hagkvæm vara þar sem hún vex vel í tempraða breiddargráðum. Hlutar plöntunnar eru notaðir í lyfjaiðnaðinum til að framleiða lyf við fjölmörgum sjúkdómum (ofnæmi, offitu, mígreni, liðagigt, gigt, þvagsýrugigt, húð- og hjartavandamál, meinafræði í meltingarvegi og æxlunarfærum, svo og lifur og nýru).
Aðstoðarmaður græns sykursýki
Sellerí sykursýki
Innkirtlafræðingar mæla eindregið með því að fyrir sykursýki af tegund 2 verði ferskir sellerístilkar teknir með í mataræðinu, þar sem plöntan normaliserar alla ferla sem líðan sjúklings og sykurmagn í blóði hans eru háð. Regluleg neysla plöntu stuðlar að:
- hagræðingu nýrnahettna þar sem sellerí inniheldur efni svipað í verkun og insúlín;
- útskilnaður þvagsýru frá liðum og beinum;
- brennandi fituvef;
- flýta fyrir umbrotum;
- blóðhreinsun;
- eðlileg starfsemi magans;
- koma á eðlilegu vatns-salt jafnvægi;
- að hægja á öldrunarferli líkamans.
Hvernig á að velja
Meðferð á sykursýki af tegund 2 með sellerí mun aðeins skila árangri ef varan er rétt valin og undirbúin. Til að byrja með er vert að hafa í huga að plöntur eru með þrjá hluta:
- rót
- lak
- laufblöðru.
Jafn mikilvægur hluti verksmiðjunnar felur sig neðanjarðar
Það eru nokkrir eiginleikar sem vert er að muna til að velja rétta vöru:
- í laufblöðru- og laufhlutum er hæsti styrkur næringarefna;
- því skemmtilegri lyktar rót plöntunnar, því ferskari og heilbrigðari er hún;
- varan ætti að vera nægilega traust, með smá gljáa og hafa hvítan blæ. Það ætti ekki að vera skemmt á sellerí;
- því meira mettaði litur laufanna og því meiri þéttleiki þeirra, því betra.
Hvernig geyma á sellerí
Rótaræktin er geymd í ekki meira en viku í kæli, vafin í plastpoka eða filmu. Ef selleríið er aflað eða fjarlægt úr rúminu er of þétt, þá minnkar geymsluþol þess verulega. Sem annar geymslustaður getur kjallari hentað þar sem rótarækt er stráð með hreinum sigtuðum sandi.
Uppskriftir til að hjálpa til við að berja sykursýki
Einfaldasta lækning lækningin er decoction af sellerí og bláberja lauf, þó þú getur gert án þess að nota það síðarnefnda. Það tekur um 20 grömm af ferskum kryddjurtum, sem þarf að sjóða í um það bil 15 mínútur í litlu magni af vatni. Eftir þennan tíma ætti að sía soðið og kæla. Tólið er tekið 3 sinnum á dag í 3 matskeiðar fyrir máltíð.
Grænn smoothie - af hverju ekki?
Þú getur einnig undirbúið decoction frá rót plöntunnar. Sjóðið rótaræktina í hálftíma í svo miklu magni að það hylur það aðeins. Seyðið sem myndast er hellt í hreint ílát og kælt. Það ætti að taka í sömu röð og decoction af laufum - magn glúkósa í blóði verður áfram eðlilegt.
Sellerí gengur vel með sítrónu, auk þess er það frábær samsetning af innihaldsefnum sykursýki. Til að undirbúa vöruna þarftu sítrónur (6 stykki án steina, en í hýði) og 0,5 kíló af sellerírót. Allt ætti að saxa í kjöt kvörn og sjóða í enamelskál í vatnsbaði í 2 klukkustundir. Loka blandan er sett út í litlar glerkrukkur, kældar, lokaðar vel með loki og settar í geymslu í kæli. Tólið er tekið (þar til það er alveg lokið) daglega í 1 matskeið fyrir morgunmat.
Nýtt sellerí er það hollasta
Frábendingar
Ekki ætti að nota plöntuna á neinn hátt fyrir fólk sem þjáist af eftirfarandi heilsufarslegum vandamálum:
- hátt sýrustig magans;
- versnun eða sjúkdómur í magabólgu og sár;
- æðahnúta og segamyndun;
- ógn af blæðingum í legi;
- sjúkdóma í meltingarvegi.
Sellerí í sykursýki af tegund 2 er sannað og árangursrík leið til að berjast gegn sjúkdómnum. Aðalmálið er að fylgja reglum um val, undirbúning og notkun plöntunnar. Einnig má hafa í huga að hvert lyf hefur frábendingar, því áður en meðferð hefst, ættir þú að ráðfæra þig við lækninn.
