Hvernig á að nota artichoke í Jerúsalem með sykursýki?

Artichoke í Jerúsalem er fjölær planta sem vex í gnægð meðfram jaðrum ræktanlegra landa, gilja og auðn. Jarðpera er talin illgjarn illgresi en hún er einnig áhrifarík leið til að lækka blóðsykur.

Hár stilkur og gróft lauf plöntunnar, svo og lítil hnýði sem myndast á rótum, hafa sykurlækkandi eiginleika.

Gagnlegar eignir

Árangurinn af þistilhjörtu Jerúsalem við meðhöndlun á truflunum á umbroti kolvetna er skýrður með innihaldi samsetningar þess íhluta sem inúlíns. Það er hann sem hefur jákvæð áhrif á blóðsykur.

Auk inúlíns inniheldur efnasamsetning plöntunnar svo gagnleg efni:

Inúlínformúla

• sakkaríð og pektín;
• sterkja og prótein;
• B-vítamín og askorbínsýra;
• amínósýrur
• PP-vítamín og karótín;
• malic, sítrónu, fumaric, hindberjum og succinic sýru;
• ösku og trefjum;
• ör og þjóðhagslegir þættir (járn, fosfór, magnesíum, kalsíum, sink, kalíum).

Lækningareiginleikar þistilhjörtu Jerúsalem eru meðal annars:

• fjarlægir eitruð efni og úrgang úr líkamanum;
• hreinsar æðarveggina í kólesterólútfellingum og útrýma krampi í æðum;
• mýkir og fjarlægir steina úr líffærum þvag- og meltingarfæranna;
• dregur úr blóðsykri;
• eykur blóðrauðagildi og kemur í veg fyrir þróun á járnskortblóðleysi;
• lækkar blóðþrýsting;
• örvar sundurliðun fitufrumna;
• flýtir fyrir endurnýjun getu mjúkvefja;
• jafnar sýrustig magans og bætir meltinguna.

Hjálpar þistilhjörtu Jerúsalem við sykursýki?

Að borða þistilhjörtu í Jerúsalem mun nýtast sjúklingum með sykursýki af tegund 1 og tegund 2. Einu sinni í líkamanum brotnar inúlínið sem er í plöntunni niður með frúktósa. Frúktósi kemst inn í frumurnar, sem veitir líkamanum orku. Það sem eftir er af inúlíninu binst og fjarlægir sykur sameindir, sem tryggir lækkun á glúkósastyrk í plasma.

Að auki hefur þistilhjörtu í Jerúsalem jákvæð áhrif á virkni brisi, fjarlægir umfram vatn, sem hjálpar til við að útrýma bjúg.

Dagleg notkun plöntunnar kemur í veg fyrir útfellingu æðakölkunarplaða á æðum veggjanna og endurheimtir blóðrásina. Þetta bætir síðan starfsemi hjartavöðvans og normaliserar blóðþrýsting.

Að auki hjálpar þistilhjörtu í Jerúsalem við að bæta næmi frumuviðtaka fyrir insúlín.

Hnýði er ekki aðeins hægt að nota í læknisfræðilegum tilgangi, heldur einnig sem fyrirbyggjandi aðgerðir til að koma í veg fyrir þróun háþrýstings, hjartasjúkdóma, sykursýki og meltingarfærasjúkdóma, til að berjast gegn æðakölkun og ofþyngd.

Með hjálp græðandi plöntu er hægt að koma í veg fyrir hjartaáfall og heilablóðfall, þróun blóðþurrðar og myndun steina í meltingarfærum og þvagfærum.

Regluleg neysla á leirpönudiskum og efnablöndu byggðum á því gerir það kleift að draga úr birtingarmynd sykursýki af tegund 2 og minnka skammtinn af hormóninu sem notað er við sykursýki af tegund 1.

Samkvæmt umsögnum um fólk með sykursýki leiddi tilkoma Jerúsalem þistilhjörtu í mataræðið jákvæðum árangri innan tveggja til þriggja vikna eftir að notkun hófst.

Sjúklingar hafa tekið eftir því að með því að taka innrennsli og te úr hnýði plantna hjálpaði verulega við stjórnun á sykurmagni, jafnvel þegar lyf voru árangurslaus.

Í hverjum er frábending?

Heilbrigðisávinningur og ávinningur af leirperu er vel skilinn. Artichoke í Jerúsalem hefur engar frábendingar og er öruggt til notkunar á hvaða aldri sem er. Þetta gerir plöntuna tiltæk til meðferðar fyrir barnshafandi og mjólkandi konur, börn og aldraða.

Það er óæskilegt að nota það aðeins fyrir fólk sem hefur aukna næmi fyrir íhlutum samsetningarinnar. Í þessu tilfelli getur notkun plöntu valdið ofnæmisviðbrögðum.

Ekki nota geislalerkju í Jerúsalem við matreiðslu, ekki má bæta sali og sítrónu smyrsl við réttina.

Þú ættir ekki að misnota notkun hrár hnýði, annars getur verið aukin gasmyndun í þörmum og uppþemba.

Græðandi úrræði

Græðandi eiginleikar leirperna eru ekki aðeins notaðar í hefðbundnum lækningum, heldur einnig í lyfjum. Í lyfjakeðjum er hægt að kaupa lyf frá Jerúsalem þistilhjörtu í formi síróps eða töflna.

Töflur af Topinat eru hannaðar til að auka skilvirkni og styrkja varnir líkamans. Þeir eru teknir sem blóðsykurslækkandi lyf og meltingaraðstoð. Pilla hjálpar til við meðhöndlun á meltingartruflunum í þörmum og við endurreisn truflana á taugakerfinu.

Samkvæmt leiðbeiningum um lyfið er mælt með því að taka töflu í 3 vikur fyrir hverja máltíð. Eftir tveggja vikna hlé ætti að endurtaka námskeiðið.

Hvernig á að nota þistilhjörtu í Jerúsalem til lækninga? Í hefðbundnum lækningum er safi úr ferskum hnýði notaður. Hnýði og kryddjurtir eru notuð fersk og þurrkuð til að framleiða innrennsli, vítamínte og lyfjasíróp. Unnin á grundvelli plantna og áfengis veig.

Að auki hafa hnýði skemmtilega smekk og er hægt að nota þau til að útbúa massa af ýmsum réttum. Þeir búa til pönnukökur, meðlæti, súpur og brauðterí, ferskt snarl og salöt.

Græðandi safa

Lyfjasafanum er pressað úr skrældum og þvegnum hráum hnýði. Til að draga úr blóðsykursgildum í blóðinu þarftu að drekka 100 ml af safa daglega í 30 mínútur fyrir morgunmat, hádegismat og kvöldmat.

Lengdartími með þistilhjörtu Jerúsalem er tvær vikur, eftir það ætti hún að hvíla í 10 daga og endurtaka móttökuna. Það er leyft að geyma safa ekki lengur en 12 klukkustundir, en betra er að útbúa ferskan skammt fyrir hverja máltíð.

Sambland af jöfnu magni af Jerúsalem artichoke hnýði safa og eplasafa kemur í veg fyrir myndun blóðleysis og ef eplasafa er skipt út fyrir hafþyrni, mun drykkurinn hjálpa til við að koma blóðþrýstingi í eðlilegt horf.

Áberandi innrennsli

Stenglar og lauf plöntunnar eru með góðum árangri notuð sem innrennsli til að viðhalda viðunandi glúkósastyrk í sykursýki af tegund 2.

Þeir geta verið notaðir ferskir en betra er að mala og þurrka grænu í burtu frá ljósi og raka. Slík hráefni eru geymd fullkomlega á þurrum stað allt árið.

Til að undirbúa innrennslið þarftu að sjóða tvö glös af vatni og hella 20 g af þurrum kryddjurtum.

Settu þig í 3 klukkustundir og drukku 100 ml fyrir morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Innrennslið ætti að taka í náttúrulega mynd án þess að bæta við sykri eða hunangi.

Áfengis veig

Hellið flösku af vodka í glerílát og hellið pund af þurrkuðum stilkum og laufum af Jerúsalem þistilhjörtu.

Geymið í kæli í nokkrar vikur. Hrærið 1 msk í 250 ml af vatni. l áfengisinnrennsli og tekið fyrir morgunmat, hádegismat og kvöldmat.

Lyfið útrýma uppþembu, endurheimtir skemmdar lifrarfrumur. Veig hjálpar til við að hreinsa æðar af kólesteróli og fjarlægja eitruð efni og rotnunarafurðir úr líkamanum.

Síróp

Jarðskera sýróp er hægt að kaupa tilbúna en það er alveg mögulegt að elda það sjálfur.

Kreistið safann úr afhýddum hnútunum og hitið í 50 ° C. Myrkrið í 10 mínútur yfir lágum hita og kælið.

Endurtaktu upphitunina fimm sinnum og bættu sítrónusafa við. Hellið þykku sírópinu í glerílátin eftir kælingu, innsiglið og geymið kælt.

Síróp kemur í stað fullkomins sykurs, sem er bannað sykursjúkum, svo það verður að bæta við diska og drykki. En kostir lyfsins lýkur þar ekki.

Síróp verður gagnlegt í þessu tilfelli:

• bæta meltinguna;
• útrýma bólgu;
• hreinsaðu líkamann af eiturefnum, eiturefnum og umfram kólesteróli;
• hjálpa til við að draga úr umfram þyngd;
• útrýma brjóstsviða;
• mun lækka sykurstyrk og auka insúlíninnihald.

Til að gera þetta, innan tveggja vikna, skal taka 1 msk eftir hverja máltíð. l síróp.

Te

Te frá rótum plöntunnar hjálpar til við að koma í veg fyrir ofþornun. Þú getur eldað það hvenær sem er á árinu með því að nota ferska hnýði á sumrin og nota þurrkað hráefni á haustin og veturinn.

Til að útbúa leirperu til notkunar í framtíðinni, saxið skrældar hnýði í sneiðar og þurrkið á stað sem er varinn fyrir ljósi og raka þar til brothætt er, myljið þær í duftformi og geymið í íláti úr gleri eða plasti.

Hellið 500 ml af soðnu vatni í hitamæli og hellið 3-4 saxuðum ferskum hnýði. Settu þig í 12 klukkustundir, síaðu og drukku allan daginn.

Te úr þurru hráefni er framleitt með 250 ml af soðnu vatni og 10 g af dufti. Te verja í hálftíma og drekka án takmarkana.

Mataruppskriftir

Artichoke hnýði í Jerúsalem er alhliða vara sem er mikið notuð til að elda ýmsa rétti. Þeir geta verið steiktir, bakaðir í ofni, gufaðir, niðursoðnir og auðvitað nýttir, bætt við vítamínsalöt.

Þú getur fundið matreiðsluuppskriftir fyrir hvern smekk og dreift matseðlinum með gagnlegum og bragðgóðum réttum:

1. Þistil í Jerúsalem. Þú þarft: 3 hnýði, nokkrar skeiðar af mjólk, 70 g af hveiti, 1 msk. l jurtaolía, egg, 70 g mulol. Malið hýruðu hnýði í mylju og sameinuðu eggi, mjólk, semolina og hveiti. Húðaðu létt með smjöri og stráðu hveiti yfir. Settu massann í form og settu í ofninn, hitað að 180 ° C, í 40-50 mínútur.
2. Grænmetissalat. Þú þarft: 2 litlar hnýði, 4 radísur, 1 lítill ferskur agúrka, dill og steinselja, 1 msk. l ólífuolía, salt og krydd. Malið grænmeti í teninga eða nuddið í ræmur. Blandið með saxuðum kryddjurtum, bætið kryddi, klípu af salti og kryddið með olíu.
3. Fritters. Þú þarft: 500 g af Jerúsalem artichoke hnýði, 400 g af gulrótum, 2 eggjum, 50 g af hveiti, klípa af salti, grænu. Malaðu grænmeti í haffli, bættu við eggjum, hveiti, salti og hakkaðri grænu. Hnoðið fjöldann og steikið pönnukökurnar.
4. Artichoke-ristill í Jerúsalem með sveppum. Þú þarft: 600 g af Jerúsalem artichoke hnýði, laukur, egg, 60 g af osti, 200 g af ferskum sveppum og sama magni af salti, brauðmola, 2 msk. l jurtaolía, salt, smá krydd. Eldið skrældar hnýði í söltu vatni og myljið í kartöflumús. Sláið í eggið og blandið vel saman. Skerið sveppi, steikið og bætið við nokkrum matskeiðar af vatni, látið malla þar til það er mýrt. Skerið laukinn í hálfa hringi eða teninga, steikið þar til hann er mjúkur og sameinið sveppum. Blandið saman fjöldanum af steiktu sveppunum og soðnu hnýði, settu í smjörið form og stráði brauðmylsnum yfir. Dreifðu lagi af rifnum osti ofan á. Settu í ofn hitað í 180 ° C og bakað í hálftíma.
5. Eftirréttar vítamínsalat. Þú þarft: 3 skrældar hnýði, stórar gulrætur, 3 epli, hálf sítrónu, skeið af jurtaolíu. Rífið hnýði, epli og gulrætur með stráum, hellið yfir sítrónusafa og kryddið með olíu.

Í staðinn fyrir smjör er hægt að krydda ferskt salöt með kotasælu, fituminni kefir eða jógúrt. Þú getur sameinað Jerúsalem þistilhjörtu með daikon, peru, jarðarber, sneiðar af sítrusávöxtum.

Nokkur fleiri myndbandsuppskriftir:

Það kemur í ljós að svo nytsamleg plönta verður að vera til staðar í mataræði sjúklinga með sykursýki og leitast við að viðhalda kröftugu heilsufari og draga úr neyslu á sykurlækkandi lyfjum.

Þetta er náttúrulegt náttúrulyf sem getur stjórnað glúkósa og haldið þeim á viðunandi stigi. Að auki hefur plöntan engar frábendingar og er hægt að nota á meðgöngu og við brjóstagjöf, svo og til meðferðar á sykursýki hjá börnum.

Treystu ekki aðeins á lækningarplöntuna. Það er hægt að létta sykursýki aðeins með samþættri nálgun. Tilvist jarðskertra perna á matseðlinum, dagleg neysla á ferskum plöntusafa, fylgi mataræðisins og ráðleggingum læknisins sem mætir, mun hjálpa til við að halda sjúkdómnum í skefjum, leiða virkan lífsstíl og koma í veg fyrir fylgikvilla.