Það er vitað að hátt kólesteról stuðlar oft að þróun offitu, sem leiðir til skertra umbrota fitu. Þessar tvær meinafræði stuðla saman að tilkomu margra alvarlegra sjúkdóma.
Kólesteról fer í líkamann sem hluti af dýraafurðum. Sérstaklega mikið af því í eggjarauði og lifur. Ef kólesteról í blóði er hækkað, getur það leitt til æðasjúkdóma, gallsteina, æðakölkun. Til að berjast gegn umfram kólesteróli er betra ekki með pillum, heldur með mataræði.
Til að verja þig fyrir hjartaáföllum, heilablóðfalli, æðakölkun þarftu fyrst að lækka kólesteról. Líkaminn er hannaður þannig að ef við fáum kólesteról með matvælum getum við fjarlægt umfram það úr líkamanum með hjálp annarra matvæla.
Hvað nákvæma efnasamsetningu mandarins varðar er frekar erfitt að gefa til kynna það. Þetta er vegna þess að mörg afbrigði af mandarínum eru verulega frábrugðin hvert öðru. Að auki er nafnið "mandarin" oft notað til að þýða blendingur með appelsínugulum.
Mandarín eru kaloríumagn. Kaloríuinnihald tangerines á 100 grömm er 53 kcal. Þetta þýðir að í einum ávöxtum án hýði og 40-64 kkal fer eftir stærð hans.
Ávextir eru frábær uppspretta kolvetna, svo fyrir fólk með sykursýki geturðu litið á þá sem kolvetna snarl, sem ætti ekki að innihalda meira en 30 grömm af kolvetnum. Með auknum sykri er ráðlegt að borða ekki meira en eitt stykki á snarl, og á dag - hámark 3.
Í 100 grömmum af sítrónu er til staðar:
- 6 g af sykri, þar af helmingurinn er frúktósa;
- 7% af daglegu hlutfalli af plöntutrefjum;
- 44% C-vítamín;
- 14% A-vítamín;
- 5% kalíum;
- 4% þíamín (B1), ríbóflavín (B2), fólat og kalsíum.
Að auki inniheldur samsetning mandaríns fjölda andoxunarefna sem eru gagnleg fyrir heilsu manna og skýra vinsældir þessa ávaxta.
Auk C- og A-vítamína eru þau táknuð með flavonoids (naringenin, naringin, hesperetin) og karótenóíð efnasambönd (xanthines, lutein).
Eins og aðrir sítrusávöxtur, hefur mandarín fjöldi græðandi eiginleika og gagnlegir eiginleikar:
Hátt innihald C-vítamíns. Styrkur þess í mandarínum getur farið yfir innihaldið í sumum öðrum sítrusávöxtum. Til viðbótar við það innihalda mandarín í miklu magni vítamín A, B1, D, K. Öll þau eru ómissandi fyrir líkamann. Svo hefur A-vítamín jákvæð áhrif á ástand húðarinnar, augu og slímhimnur. B1-vítamín styrkir taugakerfið, D-vítamín hjálpar til við að koma í veg fyrir rakta, þess vegna er það sérstaklega mikilvægt fyrir börn og barnshafandi konur. K-vítamín bætir mýkt í æðum. Allt þetta gerir þér kleift að mæla með tangerínum til notkunar á tímabilum þar sem skortur er á vítamínum í líkamanum;
Auk vítamína innihalda ávextir mandaríns mörg steinefni, pektín, karótín og ilmkjarnaolíur. Það er mikilvægt að huga að því að þessar sítrónuávextir innihalda sítrónusýru, sem kemur í veg fyrir möguleika á uppsöfnun nítrata. Þetta gerir þér kleift að hafa ekki áhyggjur af því að skaðleg efni fari í líkamann;
Mandarínur hjálpa til við að takast á við margar kvillur. Þeir veita auðveldari kvef, stuðla að því að svala þorsta í tilfellum þar sem aukinn líkamshiti er. Þökk sé decongestant aðgerðinni hjálpa þau við að lækna berkjubólgu og astma, hjálpa til við að draga úr magni kólesterólsplata og hjálpa til við að auka almenna tón líkamans;
Mandarín hjálpa til við að auka matarlyst, hafa jákvæð áhrif á meltingarveginn og hressa upp. Ilmkjarnaolíur sem eru í þessum ávöxtum róa með ilmi sínum og orku. Þess vegna er mælt með því að taka böð með mandarínolíu á morgnana;
Þau hafa phytoncidal áhrif. Tangerines berjast með góðum árangri gegn gerlum og sveppum. Í sambandi við C-vítamín rokgjörn hjálpar til við að vinna bug á kvefinu;
Í viðurvist ekki mikilla blæðinga geta tangerín blóðstorknað;
Mandarínsafi er talinn mataræði, vegna þess að mælt er með því að nota hann fyrir þá sem leitast við að draga úr eigin þyngd.
Mandarín eru víða notuð sem þjóðrækningar við meðhöndlun á næstum öllum sjúkdómum. Mjög gott endurnærandi og hitalækkandi lyf er decoction af mandarin afhýði og innrennsli af því. Þessi vara er einnig notuð sem segavarnarlyf og astringent. Ávinningur mandarína við kvef og aðrar kvillar í tengslum við hita er óumdeilanlegur, þar sem mandarínsafi auðveldar gang hita.
Gerðu veig úr hýði af tangerínum sem hefur jákvæð áhrif á meltinguna. Að auki er það gagnlegt til að lækka blóðsykursgildi. Mandarínolía er notuð til að koma í veg fyrir teygjur á meðgöngu og létta spennu.
A sneið af mandarín getur dregið úr áhrifum áfengis á líkamann.
Til viðbótar við augljósan ávinning og jákvæða þætti eru ýmsar frábendingar þar sem notkun þessa ávaxtar getur haft slæm áhrif á stöðu mannslíkamans:
- Þar sem tangerines hafa ertandi áhrif á slímhúð í maga, þörmum og nýrum, er mælt með því að hætta notkun þeirra fyrir fólk sem þjáist af magasár og skeifugarnarsár, bráða brisbólgu.
- Ekki má nota mandarín við magabólgu, ásamt aukningu á sýrustigi;
- Þú getur ekki haft mandarín í mataræðið vegna ristilbólgu, þarmabólgu;
- Mikilvæg frábending við notkun þessara ávaxtar eru lifrarbólga, gallblöðrubólga og bráð nýrnabólga;
- Takmarka notkun tangerines ættu að vera lítil börn og fólk sem er viðkvæmt fyrir ofnæmisviðbrögðum.
Hjartaáfall og heilablóðfall eru næstum 70% allra dauðsfalla í heiminum. Í næstum öllum tilvikum er þetta afleiðing af háu kólesteróli.
Að sögn margra vísindamanna hjálpa mandarínar við að koma í veg fyrir æðakölkun vegna getu þeirra til að brjóta niður kólesteról, því læknar mæla með því að neyta mandarína með hátt kólesteról. Mandarín lækka kólesteról og koma í veg fyrir útliti æðakölkun.
Að auki, sem vara af plöntuuppruna, hafa mandarínar ekki slæmt kólesteról í samsetningu þeirra, vegna þess að notkun þeirra vekur ekki aukningu á magni þess í blóði.
Ávinningurinn af tangerínum fyrir sykursjúkan er lýst í myndbandinu í þessari grein.
