Berjum með mikla meðferðargetu: bláber og ávinningurinn af notkun þess við sykursýki

Frá fjarlægustu öldum er minnst á bláber og notkun þeirra margra þjóða.

Bláberja er litlu runni af Vereskov fjölskyldunni. Þú getur fundið það á norðurhveli jarðar á svæðum með köldu og tempraða loftslagi.

Þessi planta er algeng í Norður-Ameríku, á Íslandi, í Evrópu, svo og í Rússlandi, Japan og Alaska. Áður fannst það aðeins í skóginum, en nú vex það í garðinum. Garðaberjan hefur áberandi mun frá skóginum. Ávextir þess eru stærri og hærri en runnarnir sjálfir.

Jafnvel forfeður okkar fóru að safna því til að borða það. Enn þann dag í dag er sultu gerð úr ávöxtum þess og vín er útbúið. Blá ber er þekkt ekki aðeins fyrir dýrindis smekk, hún hefur græðandi eiginleika og er virkur notaður í læknisfræði.

A decoction af þurrkuðum bláberjum hjálpar til við niðurgang. A hægðalosandi áhrif gefur ferskt ber. Með augnkvillum er einnig ráðlagt að borða það meira. Bláber eru sérstaklega gagnleg í baráttunni gegn sykursýki.

Saga um notkun berja í jurtalyfjum

Bláber hafa verið virk notuð í jurtalyfjum í árþúsund. Frá miðöldum hefur það verið notað við meðhöndlun á niðurgangi og við uppkomu faraldurs í meltingarfærum. Konur borðuðu mikið af því ef þær vildu hætta brjóstamjólkurframleiðslu.

Garðabláber

Þetta ber er árangursríkt í baráttunni gegn skyrbjúg. Notkun bláberja til lækninga í aldanna rás hefur ýtt lyfjum í nýja uppgötvun: lauf plöntunnar lækkuðu blóðsykursgildi vel.

Þessi yfirlýsing hefur veitt hvata til meðferðar sjúklinga með sykursýki. Berið er dásamleg meðferð við augnsjúkdómum eins og gláku og drer.

Bláber við sykursýki

Fólk með sykursýki þarf sérstaka lyfjameðferð.

Auk lyfja gegnir náttúrulyf einnig mikilvægu hlutverki. Með sykursýki af tegund 2 ráðleggja læknar þér að borða þetta dýrindis og ríkt af mörgum vítamínberjum. Hún hefur frábæra lækningarkraft.

Fólk með sykursýki sem borðar reglulega bláber hefur ekki aðeins tekið eftir lækkun á blóðsykri, heldur einnig kólesteróli. Vefja næring batnaði og blóðflæði endurheimt. Að auki dregur það úr hættu á hjartaþurrð og háum blóðþrýstingi.

Sem fyrirbyggjandi meðferð er það einnig notað við taugakvilla vegna sykursýki. Að taka það reglulega, bætir blóðflæði og endurnýjun skemmd svæða. Með framvindu sjúkdómsins hjá sjúklingum með sykursýki er einnig bent á sjónskerðingu. En ef þú gleymir ekki þessum náttúrugjöfum getur sjónin auðveldlega náð sér.

Í sykursýki af tegund 2 er heila næring skert. Berið mun létta þreytu og virkja heilastarfsemi.

Sjúklingar með sykursýki af tegund 2, sem eru offitusjúkir, geta bætt ástand sitt með því að neyta þessara ávaxtar. Það flýtir fyrir umbrotum, hreinsar blóðið og kemur í veg fyrir að fita sé sett í kviðinn.

Sjúklingar með sykursýki ættu ekki að gleyma að taka sérstaka afkælingu af bláberjablöðum. Það er nokkuð árangursríkt og útbreitt í meðhöndlun á þessum kvillum.

Hvernig á að elda til meðferðar?

Til að undirbúa lyfjavirkjun til meðferðar við sykursýki þarftu tvær matskeiðar af skýtum og laufum plöntunnar.

Hellið öllu með sjóðandi vatni, setjið á eldinn og sjóðið í um það bil 10 mínútur. Seyðið ætti að standa í tvo tíma. Drekkið það eina matskeið fimm sinnum á dag milli máltíða.

Ferskur bláberjasafi er líka mjög hollur. Þú ættir að drekka það í hálfu glasi og bæta hunangi við það, hálftíma áður en þú borðar. Ekki gleyma bara ferskum berjum. Eitt glas af bláberjum á dag mun hraða bata.

Settu í thermos eina matskeið af þurrkuðum berjum og helltu glasi af sjóðandi vatni. Láttu það brugga í 2 klukkustundir og síaðu síðan. Taktu 1 msk 3 sinnum á dag.

Bláberjasafi

Til að útbúa lækningate fyrir sykursýki þarftu að taka eitt glas af bláberjum, trönuberjum og rósar mjöðmum, einni sítrónu og epli. Hnoðið hráefnið, blandið, hellið einum lítra af sjóðandi vatni og lokið lokinu. Láttu það brugga í hlýju í um það bil 40 mínútur. Taktu hálft glas fjórum sinnum á dag.

Gagnlegar uppskriftir

Berið er einnig mikið notað í matreiðslu. Sjúklingar með sykursýki geta verið ánægðir með margar bragðgóðar og hollar uppskriftir. Kotasælauppskrift á kotasælu er vinsæl.

Piskið eggjum með sætuefni, bætið kotasælu og sterkju þar. Uppstokkun. Bætið við jógúrt og blandið aftur.

Settu á smurtan bakkels af bláberjaberjum og helltu soðnu deiginu. Settu í ofninn og bakaðu í 20-30 mínútur við 190 gráðu hitastig. Það er betra að borða steikareld þegar það kólnar.

Bakið heldur berið einnig öllum sínum hagstæðu eiginleikum.. Við gerum inndrátt fyrir epli og setjum þar fyllingu af bláberjum, rúsínum, hnetum og kirsuberjum. Bætið smá hunangi ofan á og eldið í ofni í 25 mínútur.

Bláberjasalat

Ljúffengt og salat með bláberjum. Sjóðið kjúklingabringur, skorið í teninga. Bætið söxuðum tómötum, lauk, papriku, klettasalati og fetaosti við. Allt er blandað saman. Hellið smá jarðarberjum og kryddið með ólífuolíu. Saltið og piprið eftir smekk.

Hvernig á að geyma ber?

Geymið berið við hitastigið 0 til 4 gráður í um það bil tvær vikur.

Til að fá jákvæðu þætti bláberja á veturna þarftu að frysta berið. Óvaskaða berið er sett í plastílát og sett í frystinn.

Ílátið ætti að vera þétt lokað svo að berið gleypi ekki erlenda lykt.

Samsetning

Þessi ber inniheldur 87 prósent af vatninu.

Bláber eru rík af vítamínum í hópum A, B, C, K, P og PP, innihalda prótein, flavonoids, trefjar, karótín, sykur, tannín og askorbínsýru.

Síðasta uppskeru berið inniheldur gagnlegustu eiginleika. En að safna og geyma það er nokkuð erfitt.

Íbúar Norðurlands setja berið í birkiberkjakassann og hella þar fitu af fiski. Þá leynast kassarnir í mosanum. Bláber hafa einstaka lækningareiginleika við meðhöndlun fjölmargra annarra sjúkdóma: við bráða öndunarfærasýkingu, með sjónskerðingu, skyrbjúg, hjartasjúkdóm, vandamál í meltingarvegi. Það hamlar öldrun.

Lífeyrisþegar fá sterkan áhrif frá henni. Bláber vaxa um allt Rússland. Sérstaklega mikið af því í Síberíu skógum. Safnaðu því frá ágúst til mjög frostar.

Hvenær geturðu ekki borðað ber?

Hefðbundin lyf mæla með því að borða 200-300 grömm af bláberjum á dag fyrir fólk með sykursýki.

En þessi regla hentar ekki öllum flokkum sem þjást af þessum kvillum. Að auki, ef þú borðar berið meira en daglega normið, getur þú einnig fengið brot á virkni vöðva.

Það er frábending hjá sjúklingum með sykursýki, sem eru með hreyfitruflanir í galli, sjúkdóma í skeifugörn, magabólgu og sár. Þeir mæla ekki með því að neyta bláberja á sama tíma og blóðþynningarefni.

Konur ættu einnig að sitja hjá við berið meðan þær bíða eftir börnum og mæðrum þar sem bláa berin inniheldur andoxunarefni. Hugsanleg einkenni vímuefna og ofnæmisviðbragða.

Tengt myndbönd

Elena Malysheva um jákvæða eiginleika bláberja í sykursýki:

Vertu viss um að fylgjast vandlega með því hvernig líkami þinn mun bregðast við nýrri vöru. Ef þér líður illa þegar þú hefur borðað bláber, muntu neita því í langan tíma.