Banani er ávöxtur stórrar, allt að níu metra hárrar hitabeltis jurtaríkis. Það ber ávöxt aðeins einu sinni á lífsleiðinni, en eftir það deyr stofnlesturinn og ungir skýtur frá rótinni byrja að vaxa.
Plöntan er ættað frá Suðaustur-Asíu, það var þaðan sem gómsætir ávextir fóru að dreifast og náðu vinsældum í heiminum.
Þrátt fyrir þá staðreynd að ávöxturinn tilheyrir berjum af öllum grasafræðilegum einkennum, í matreiðsluflokknum er hann samt álitinn ávöxtur. Það er borðað hrátt, unnið, unnið úr hveiti, sultu, sultu.
Get ég borðað banana fyrir sykursýki af tegund 2? Hversu mörg verk munu ekki skaða heilsuna? Gagnlegir eiginleikar þessa ávaxta og hvort það er mögulegt að borða banana með háum blóðsykri, hvernig og í hvaða magni, þessi grein mun segja til um.
Ávinningur
Ómetanlegur ávinningur af þessum ávöxtum er þegar sýndur af því að í mörgum löndum er það grunnurinn í mataræðinu. Bara ein banani getur veitt tilfinningu um mettun, veitt líkamanum allt sem þarf í langan tíma.
Listinn yfir jákvæð áhrif af því að borða fóstrið er mjög áhrifamikill:
- baráttan gegn þunglyndi;
- bætt blóðrás;
- draga úr hættu á að fá tækifærissykursýki;
- hröð mettun;
- hagræðing vatnsjafnvægis;
- þrýstingsjöfnun.
Þessi ávöxtur hefur einstakt mengi af efnum, inniheldur ensím sem stuðla að fullkomnari vinnslu kolvetna, sykurs, sterkju, malic sýru. Pulpan inniheldur hluti sem auka meltingu - pektín, mikið magn af trefjum.
Fóstri og barnfæði er mikilvægur staður. Það er samþykkt til notkunar jafnvel hjá börnum vegna ofnæmisvaldandi, ríkrar efnasamsetningar. Og samt, börnum yngri en þriggja ára ætti að fá það smám saman og vandlega, þar sem hættan á ofnæmisviðbrögðum er áfram.
Þessir ávextir yngja húðina, gera hárið sterkara, styrkja beinin. Snyrtifræðingar nota þær í grímur til að bæta lit, raka andlitið, gefa mýkt og fjarlægja dauðar agnir úr stratum corneum.
Vegna mikils styrks járns er fóstrið gagnlegt til að rétta blóðmyndun, koma í veg fyrir blóðleysi.
Það auðveldar tíðaóþægindi, flýtir fyrir sárheilun, sem skiptir miklu máli fyrir fólk sem þjáist af sykursýki. Ávöxturinn er ætlaður fólki sem þjáist af ýmsum sjúkdómum í meltingarvegi, lifur. Að borða grænleit ávexti getur dregið verulega úr hættu á krabbameinslækningum þessara líffæra.
Að auki, banani berst í raun gegn slagging á líkamanum. Það er hægt að borða af fólki sem þjáist af magasár, súr magabólga hjá fólki (án versnunar). Katekólamínin sem eru í kvoðunni, dópamín getur útrýmt bólgu í munni, á slímhúð maga og róað það.
Ávöxturinn er ætlaður þeim sem reyna að byggja upp vöðva. Í þessu skyni ætti að borða það hrátt daglega. Regluleg notkun fósturs hjálpar einbeitingu, viðheldur góðu skapi.
Kalíumsölt sem er í dýrindis ávöxtum fjarlægir í raun umfram vökva, sem er afar mikilvægt fyrir bjúg hvers staðar sem er. Orsök ýmissa sjúkdóma CVS er skortur á einum mikilvægum þætti.
Við erum að tala um kalíum, sem er að finna í þroskuðum ávöxtum í miklu magni, tryggir eðlilega starfsemi hjartans.
Þessi ávöxtur er ótæmandi orkugjafi, þannig að íþróttamenn borða oft bita í keppnum. Hann er einnig náttúrulegur ástardrykkur, sem eykur aðdráttaraflið. Að auki skítur sólríkur ávöxtur upp.
Þroskaðir ávextir hafa jákvæð áhrif á framleiðslu mjólkur hjá konum sem fæða börn. Að borða ávexti nokkrum klukkustundum fyrir svefn hjálpar til við að sofna og gerir drauminn sterkari, rólegri. Til viðbótar við allt framangreint, í samsetningu fóstursins getur þú fundið langan lista yfir mikilvægustu vítamínin: PP, A, C, B1, E, B2, B3, B9. Til viðbótar við kalíum inniheldur það fjölda snefilefna, þar á meðal kopar, kalsíum, sink.
Sykurvísitala
Sá sem er annt um heilsu sína hlýtur vissulega að hafa áhuga á spurningunni hvort banan hækkar blóðsykur.Sykurstuðull bananans (1 stykki), samkvæmt töflunni, er 60 einingar.
Það er, bananar eru með blóðsykursvísitölu yfir meðallagi. Að auki er það nokkuð kaloría.
Svo, þurrkaðir bananar innihalda allt að 346 kkal á 100 g, og háð hitauppstreymi - frá 116. Kaloríuinnihald ferskra ávaxtar - 65-111 einingar.
Þess vegna ætti að nota ávextina sem fjallað er um með varúð hjá fólki sem þjáist af sykursýki, sem og þeim sem stjórna fjöldanum.
Get ég borðað banana fyrir sykursýki?
Svo er það mögulegt að hafa banana fyrir sykursýki eða ekki?
Vegna frekar hás blóðsykursvísitölu verður að setja þetta fóstur með sykursýki inn í fæðið afskaplega vandlega til að vekja ekki stökk í sykri. En þetta þýðir ekki að það verði að vera alveg útilokað frá næringu sjúks manns.
Óþægilegar afleiðingar af því að borða ávexti geta komið fram ef þú borðar of mikið af því, sameinar það við bönnuð mat, veldu of þroskaða ávexti. Besti kosturinn er að borða þennan ávöxt aðskildan frá öðrum vörum, með nægilegu tímabili.
Með sykursýki geturðu borðað banana með súrum ávöxtum: grænt epli, kiwi, sítrónu. Þetta er vegna þess að fóstrið hefur getu til að þykkna blóð, og ef þú notar það samtímis með súrum ávöxtum mun það ekki gerast. Að drekka vatn með því er afar óæskilegt, það er betra að drekka það hálftíma áður en þú borðar banana í magni 200 ml.
Þú getur borðað banana fyrir sykursýki í formi kartöflumús eða búið til smoothies með blandara.
Grænir bananar og sykursýki af tegund 2 eru slæm samsetning. Mjög óþroskaðir ávextir einkennast af miklu innihaldi sterkju sem er erfitt að vinna úr.
Of þroskaður banani í sykursýki af tegund 2 er einnig skaðlegur vegna þess að hann inniheldur mikið af sykri.
Hversu mikið er hægt að neyta?
Vegna mikils GI og kaloríuinnihalds ávaxta sem er til umræðu er afar óæskilegt að nota hann í miklu magni, ekki aðeins til að þjást af sykursýki, heldur einnig fyrir heilbrigt fólk.Sykursjúkir ættu ekki að borða allan ávöxtinn í einu. Það er ráðlegt að skipta því í tvo hluta og neyta í litlum skömmtum yfir daginn.
Ekki borða það á nóttunni, þar sem það getur valdið nóttu blóðsykurshækkun. Það er bannað að nota það á fastandi maga, því afleiðingarnar geta verið svipaðar.
Ef ávöxturinn er stór er betra að takmarka þig við hálfan skipt í að minnsta kosti tvo skammta með nægilegu millibili. Sem hluti af ávaxtasalötum ættu kokteilar sem innihalda banana einnig að vera litlir - 50-70 g.
Frábendingar
Þrátt fyrir stóran lista yfir jákvæð áhrif frá fóstri eru nokkrar frábendingar og takmarkanir á því að það komi inn í mataræðið:
- meðganga (vegna hættu á kjarna gulu, ofnæmi hjá barninu);
- segamyndun (vegna þess að ávöxturinn þykknar blóðið);
- of þung (kaloríufóstur);
- aldur upp í þrjú ár;
- alvarleg sykursýki.
Best er að forðast græna banana hvað sem því líður þar sem óleysanleg sterkja getur valdið meltingartruflunum, uppþembu, kolík og mikilli gasframleiðslu. Það er betra að skilja eftir ómóta ávöxt í nokkra daga á myrkum stað við stofuhita (til dæmis í eldhússkáp) svo að sterkju sé breytt í sykur.
Tengt myndbönd
Geta bananar fyrir sykursýki af tegund 2 eða ekki? Eru bananar og sykursýki af tegund 1 sameinuð? Svör í myndbandinu:
Til að draga saman allt framangreint er samsetning banana og sykursýki af tegund 2 ásættanleg. Það má draga þá ályktun að ómetanlegur ávinningur banana gerir þér kleift að kynna hann í litlu magni í mataræði sykursjúkra, en áður en þú byrjar að nota þennan ávöxt þarftu að fá leyfi innkirtlafræðings.
