Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Vörur:
- Peking hvítkál - 0,5 kg;
- jurtaolía - 2 msk. l .;
- hvítlaukur - 4 negull;
- epli edik - 2 msk. l .;
- sjávarsalt og svartur pipar.
Matreiðsla:
- Helst ætti að rífa kál fyrir þetta salat fínt með höndunum. Með viðkvæmum laufum er það mjög auðvelt. En ef þú ert of latur til að klúðra þér, þá geturðu bara klippt það.
- Taktu þéttar pönnu, saxaðu hakkaðan hvítlauk í jurtaolíu.
- Setjið hvítkál á pönnu, hellið glasi af vatni, látið malla undir lokinu í 5 - 7 mínútur. Þá þarftu að opna lokið, bæta við eldi, salti og pipar. Með stöðugri hrærslu, gufaðu upp allan raka.
- Í lok matreiðslunnar þarftu að bæta eplasafiediki við.
- Diskurinn ætti að kólna, verða hlýr og á sama tíma mun hann dæla. Þú getur bætt við smá muldum hnetum (öllum sem eru leyfðar og þess háttar), en ekki gleyma að telja hitaeiningarnar.
Það reynist 6 skammtar af svolítið óvenjulegu, en mjög hollu salati. Hver hefur 64 kkal, BZHU í sömu röð 1, 5,2 og 3,2 grömm.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
